غلظت ۳- ۲ درصدی از این صمغ تشکیل ژل میدهد. صمغ گوار به دلیل هزینه کم برای غلیظ کردن و کنترل آب اندازی استفاده میشود. درواقع این صمغ یک عامل غلیظ کننده اقتصادی برای بسیاری از محصولات غذایی است.
ادامه مطلبخرید صمغ گوار خوراکی. فروشگاه آریا طب عرضه کننده مواد شیمیایی و خوراکی های آزمایشگاهی و صنعتی مفتخر است انواع طعم دهنده ها، اسانس ها، ژل ها و صمغ های خوراکی را با کیفیت تضمینی و قیمت مناسب به ...
ادامه مطلبصمغ گوار در درجه ی اول بعنوان یک افزودنی در غذاهای فراوری شده استفاده می شود و در دهه ی 1950 بعنوان یک غلظت دهنده در تولید غذاها بکار می رود که برخلاف دیگر غلظت دهنده ها، گوارگام به شدت زیر چرخه ی ...
ادامه مطلبگوارگام چه کاربردهایی دارد؟. • صمغ گوار یک امولسیون کننده و تثبیت کننده است - این ماده با نگه داشتن اجزای رقیق تر (مانند آب) که با مواد غلیظ تر (مانند روغن یا کرم) مخلوط می شوند از ته نشین شدن ...
ادامه مطلبصمغ گوار و مشتقات گوارگام در کاربردهای عمده نساجی به عنوان ضخیم کننده چاپ و به عنوان یک چسب در تعیین اندازه نخ ها، به ویژه برای سایز کردن پارچه های جین مورد استفاده قرار می گیرند.
ادامه مطلبخرید پودر گوار گام یا صمغ گوار جهت صنایع غذایی ، استعلام قیمت روز فروش گوارگام عبدالقادر اصل و با کیفیت اینترنتی و حضوری از شرکت پاک آزما
ادامه مطلباین خاصیت می تواند برای صنایع کاغذ سازی بسیار مفید باشد و یکی از دلایل عمده نیاز صنایع کاغذ سازی به پودر صمغ گوار است. کاربردهای متعددی وجود دارد که پودر گوارگام می تواند در صنایع تولید کاغذ ...
ادامه مطلبصمغ گوار را مي توان براي پنير، ماست، سس، سوپ و دسرهاي يخ زده استفاده کرد. صمغ گوار همچنين منبع خوبي از فيبر با ۸۰٪ فيبر محلول در وزن خشک است. کيفيت پودر گوارگام. گوارگام گوارگام_
ادامه مطلب۱)موارد فروش عمده صمغ عربی چیست؟. صمغ عربی در صنایع غذایی به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده و حجم دهنده در شیرینی ها، آبنبات ها، دسرها و برای اتصال شیرین کننده ها و طعم دهنده ها استفاده می شود ...
ادامه مطلبپودر صمغ گوار برای مواد غذایی به عنوان یک عامل روان کننده به دلیل ویژگی های حلالیت و مقاومت در برابر درجه حرارت قابل استفاده است. همچنین یک تثبیت کننده با ویسکوزیته خوب است. گوارگام به این ...
ادامه مطلبامروز تماس بگیرید 021-86018078 | 021-86018083. مراجعه حضوری: شنبه تا 4 شنبه 8 تا 16. صفحه اصلی; اخبار; درباره ما; محصولات
ادامه مطلبفرآوری صمغ گوار. در ساخت صمغ گوار، جوانه و پوسته آن با آسیاب کردن و حرارت دادن خشک حذف می شود تا گوار «شکاف» (آندوسپرم) به دست آید. محصول جانبی حاصل از میکروبها و پوسته ها یا پودر گوار به عنوان ...
ادامه مطلبهدف اصلی پودر صمغ گوار در بستنی افزایش ویسکوزیته مخلوط است که به ایجاد ساختار صاف و خامه ای کمک می کند.
ادامه مطلبپودر قوام دهنده گوارگام یا صمغ گوار، دیگر ماده و محصولی است که در صنایع غذایی، کاربردهای بسیاری دارد. با این تفاسیر بسیار مهم است خواص و به تبع آن موارد مصرفی که دارد، بسط داده شوند.
ادامه مطلبصمغ گوارguar gum صمغ گوار یا آدامس گوار که بهنام گوارگام نیز شناخته شده، صمغی است که از نوعی حبوبات بهنام لوبیای گوار بهدست آمده و بیشتر در پاکستان وهندوستان و ایلات متحده امریکا تولید میشود. در صنعت مواد غذایی به ...
ادامه مطلبصمغ گوار را می توان برای پنیر، ماست، سس، سوپ و دسرهای یخ زده استفاده کرد. صمغ گوار همچنین منبع خوبی از فیبر با ۸۰٪ فیبر محلول در وزن خشک است. کیفیت پودر گوارگام
ادامه مطلبدوز مصرف. 5/0٪ -2٪. برند و کشور تولید کننده ⚡. گجرات و عبدالقادر و ریکول – هند. جایگزینها. زانتان گام، صمغ عربی، کاراگینان ، کنجاک گام، آگار آگار، ژلاتین. 💲 قیمت پودر گوارگام. تماس بگیرید 📞. 📌 ...
ادامه مطلبصمغ عربی صمغ عربی چیست؟ صمغ عربی یک گیاه دارویی است که در پزشکی سنتی کاربردهای فراوانی دارد که از گیاهی بنام ...
ادامه مطلبصمغِ گوار یا گوارگام (به انگلیسی: guar gum) یا گواران (به انگلیسی: guaran) یا گاما یک افزودنی خوراکی است که مصارف بسیار زیادی در صنعت مواد غذایی ، دارویی و آرایشی دارد. گوارگام یک فیبر غذایی گرفته شده ...
ادامه مطلبصمغ گوارگام در حرارت 120 درجه سانتی گراد مدت 25 دقیقه زنان نیاز دارد تا بیشترین ویسکوزیته را ایجاد کند ولی بهترین حرارت 80 درجه سانتی گراد برای بهترین تشکیل ویسکوز بدون تجزیه نیاز دارد. گوارگام ...
ادامه مطلبصمغ گوار، گواران: ⭐ دسته بندی: تثبیتکننده، ضخیمکننده، امولسیفایر: ویسکوزیته: 6500 – 6000: ⭐ شکل ظاهری: پودر سفید یا زرد کم رنگ: بو : بدون بو یا کم بو: ⭐ گرید: غذایی، دارویی، صنعتی: بسته بندی:
ادامه مطلبگوار مقرون به صرفه ترین عامل ضخیم کننده است. صمغ زانتان معمولاً کمی گرانتر از گوارگام است و قیمت آن حدود 5 ...
ادامه مطلبصمغ گوار و صمغ زانتان هر دو ترکیباتی هستند که معمولاً در ترکیبات بدون گلوتن مورد استفاده قرار میگیرند و هر دو ماده در این ترکیبات با یک هدف مشترک به عنوان غلیظ کننده و امولسیفایر عمل می ...
ادامه مطلبدر بازار جهانی رقابت پودر صمغ گوار، گروه عبدالقادر پیشرو است. این بنیاد محصولات خود را به کشورهای آمریکایی، اروپایی، آفریقایی، خاورمیانه و کشورهای خاور دور صادر میکند. از دلایل محبوبیت ...
ادامه مطلبخرید گوارگام با بهترین قیمت در بازرگانی شیمیایی تهران. این ماده را از کجا بخریم و تهیه کنیم؟. برای خرید پودر گوارگام و اطلاع از قیمت های فروش آن با کارشناسان مربوطه تماس حاصل فرمایید. این ماده ...
ادامه مطلبصنایع غذایی: یکی از رایج ترین کاربردهای صمغ گوار در صنایع غذایی، قوام دهنده و تثبیت کننده است. در انواع محصولات غذایی از جمله سوپ، سس، بستنی و غذاهای فرآوری شده برای بهبود بافت، کاهش هم افزایی ...
ادامه مطلبصمغ گوار در درجه ی اول بعنوان یک افزودنی در غذاهای فراوری شده استفاده می شود و در دهه ی 1950 بعنوان یک غلظت دهنده در تولید غذاها بکار می رود که برخلاف دیگر غلظت دهنده ها، گوار به شدت زیر چرخه ی یخ ...
ادامه مطلبصمغ گوارگام چیست: صمغ گوارگام که با نام های دیگری همچون صمغ گوار نیز از آن یاد می شود، حاوی ساختار پلی ساکارید از خود بوده که از زنجیره های مانوز تشکیل شده و در تماس با گالاکتور می باشد. تولید گوارگام از طریق گیاه گوار ...
ادامه مطلباین صمغ یکی از ارزان ترین هیدروکلوئید های موجود در بازار است. گوارگام دارای مزایایی همچون نگهداری آب، غنی بودن از فیبر، داشتن کالری ناچیز و نیز کمک به تشکیل بلور های یخ می باشد. یکی از رایج ...
ادامه مطلبپودر صمغ گوار به عنوان یک بازدارنده خوردگی سبز به حمل و تولید روغن کمک می کند، که در غلظت های بسیار کم به آن اضافه می شود، از تماس فلز و عوامل خورنده با سطح جلوگیری می کند.
ادامه مطلب