ما

تولید قهوه تجاری

قهوه درختی | رست انواع قهوه تجاری و تخصصی

قهوه ترکیبی هاوس بِلِند ۷۰٪ عربیکا (۷۰A /۳۰R) تومان ۱۴۲,۵۰۰ – تومان ۱۵۰,۰۰۰.

ادامه مطلب

قهوه برزیل و تاریخچه آن | مجله کافه رئیس _ صنعت قهوه ایران

تولید تجاری قهوه در ابتدا در کنار رودخانه پارائیبا در نزدیکی ریو ژانیرو آغاز شد. این منطقه مناسب قهوه بود، نه تنها به این دلیل که زمینی ایده آل داشت، بلکه نزدیکی‌اش به ریو ژانیرو صادرات را ...

ادامه مطلب

قهوه تخصصی و قهوه تجاری – قهوه شاران

در صنعت قهوه، قهوه به دو دسته کلی تقسیم بندی شده است: 1- قهوه تخصصی (اسپشیال) 2- قهوه تجاری. سازمان های مختلفی وجود دارند که با همکاری یکدیگر کار سنجش قهوه اسپشیال را انجام می دهند و آن را امتیاز ...

ادامه مطلب

قهوه

برزیل یک قطب جهانی تولید قهوه است. این کشور تقریباً 40 درصد از قهوه جهان را به تنهایی تولید می کند. عربیکا و روبوستا دو دانه اصلی قهوه هستند که به صورت تجاری رشد کرده و به فروش می رسند.

ادامه مطلب

جایگزین‌های قهوه

جایگزین قهوه آلمانی، کوف، اثر جی‌جی داربوون (اواسط قرن بیستم) جایگزین قهوه آلمانی، Feigen-Caffee (اواخر قرن ۱۹) جایگزین‌های قهوه، محصولاتی بدون قهوه و معمولاً بدون کافئین هستند. جایگزین‌های قهوه را می‌توان به دلایل پزشکی ...

ادامه مطلب

قهوه تخصصی ایران | ضرورت آگاهی و شناخت

به‌طور معمول قهوه‌های تجاری در تولید قهوه‌های فوری یا قهوه‌هایی که به‌طور مصنوعی طعم‌دار می‌شوند به‌کار می‌آیند. از طرفی قهوه تخصصی معمولا با درجه پایین یا متوسط برشته می‌شود. به این ...

ادامه مطلب

کافئین چیست و چه اثراتی بر بدن دارد؟ + روش تولید تجاری کافئین

روش تولید کافئین به صورت تجاری و در مقیاس صنعتی، از روش سنتز فوق نیست؛ بلکه این ماده به عنوان یک محصول جانبی می‌تواند در فرآیند کافئین ‌زدایی حاصل شود. این ماده از دانه‌های قهوه از طریق سه ...

ادامه مطلب

تجارت قهوه | سلطه برزیل بر صنعت قهوه

برزیل: غول تجارت قهوه. عوامل کلیدی سلطه برزیل. پویایی بازار تجارت قهوه برزیل. تاثیر برزیل بر بازار جهانی قهوه. تنوع و قهوه های تخصصی. چالش ها و چشم انداز آینده صنعت قهوه برزیل. قهوه نوشیدنی ...

ادامه مطلب

راهنمای خرید دستگاه رست قهوه | برند های ایرانی و خارجی | خانه قهوه

خرید دستگاه رست قهوه از نظر تولید قهوه های مختلف با طعم، عطر و شیرینی یا تلخی مختلف نیز با هم تفاوت دارند. در حقیقت دستگاه های رست مختلفی وجود داره که در بخش های مختلف استفاده می‌شن.

ادامه مطلب

قهوه کامرشیال ( تجاری یا بلند ) چیست و چه ویژگی هایی دارد؟

اگر مطالب قبلی را به دقت مطالع کرده باشید جواب این سوال را می دانید، قهوه کامرشیال به خاطر دو ویژگی اصلی دارای قیمت پایین تری نسبا به اسپشیال می باشد. 1. اول اینکه قهوه کامرشیال از آنجایی که به صورت تجاری و در حجم بسیار زیادتری تولید می شود به طور قطع دارای قیمت تمام شده پایین تری نسبت به همتا خود می باشد که همین موضوع باعث ارزانتر شدن آن می شود. 2... See more

ادامه مطلب

چند کارخانه قهوه در ایران فعال شدند

این قهوه‌ها که عمدتا از اروپا می‌آیند بیشتر برای تولید کاپوچینو مصرف می‌شود و قهوه‌های تف‌داده‌شده که بیشترین سهم واردات بازار قهوه ایران را دارند، صرف تولید قهوه ترک می‌شود.

ادامه مطلب

با بهترین کافه‌های زنجیره‌ای دنیا آشنا شوید

شرکت قهوه کاریبو یکی دیگه از شرکت‌های جوان در این لیست است که در سال 1992 در مینه سوتا تاسیس شد، این کافی شاپ خیلی سریع محبوب شده و اکنون با بیش از 600 فروشگاه در سراسر جهان یکی از موفق ترین کافه ...

ادامه مطلب

روش تولید قهوه فوری بصورت صنعتی از صفر تا صد + ویدیو

مراحل تولید قهوه فوری استخراج. تولید قهوه فوری با دم کردن قهوه در تجهیزات استخراج بسیار کارآمد، آغاز می شود. آب تصفیه شده از طریق یک سری (پنج تا هشت) ستون از دانه های آسیاب شده قهوه عبور داده می ...

ادامه مطلب

مشخصات قهوه اوگاندا

اما قهوه روبوستا در مناطق جنگلی همچون کامپالا و دریاچه ویکتوریا تولید می‌شود که از سال 1999 تا 2002 تلاش فراوانی شد که قهوه این مناطق به‌عنوان برند برتر، تجاری شود. تولید قهوه عربیکا در اوگاندا

ادامه مطلب

قهوه عربیکای جاوا و تاریخچه رشد این قهوه در جزیره جاوا + روش تهیه قهوه جاوا

بنابراین، قهوه های تولید شده توسط این درختان معمولا در قهوه های با کیفیت پایین تر و درجه تجاری استفاده می شود، نه در قهوه های درجه تخصصی.

ادامه مطلب

تجارت قهوه یا تجارت عادلانه قهوه؟ کدام درست است؟ تفاوت در چیست؟

معاملات تجاری ناعادلانه: ... در حالی که تمرکز تجارت عادلانه برای بهبود زندگی مردم است، قهوه تولید شده در شرایط تجارت عادلانه از کیفیت بهتری نسبت به گزینه های تجاری استاندارد برخوردار است. دلیل ...

ادامه مطلب

مهمترین کشورهای تولید کننده قهوه | قهوه واکا

کشورهای محدودی در جهان وجود دارند که این محصول را به طور تجاری تولید و صادر می‌کنند. در این مقاله قصد داریم تا با بهترین و مهمترین کشورهای تولید کننده قهوه در جهان آشنا شویم و ببینیم که کیفیت ...

ادامه مطلب

تاریخچه قهوه و کشف آن در جهان

قهوه تولید شده نسکافه است و امروزه برند پیشرو در جهان است. در دهه 1920، دولت ایالات متحده ممنوعیت را تصویب کرد. دیگر الکل نیست! در این مدت فروش قهوه از پشت بام افزایش یافت.

ادامه مطلب

قهوه چیست دقیق و جامع ترین اطلاعات در باره قهوه

تمام قهوه های تولید شده تجاری از منطقه ای از جهان به نام کمربند قهوه است . درختان در خاک غنی، با دمای ملایم، باران مکرر و آفتاب سایه دار بهترین رشد را دارند.

ادامه مطلب

پودر قهوه فوری نسکافه چیست ؟ + طرز تهیه نسکافه

نسکافه یا همان قهوه فوری در سال 1907 اختراع شد . اولین شرکت سازنده آن شرکت نستله است که محصول خود را با نام تجاری نسکافه (Nescafe) تولید و به بازار ارائه کرد و به سرعت به یکی از پرطرفدارترین محصولات غذایی تبدیل شد.

ادامه مطلب

قهوه ️ | لیست کارخانجات | اطلاعات تماس کارخانجات و شرکتهای تولیدکننده

تخصصی ترین بانک اطلاعات تولید کنندگان قهوه. بانک های متفرقه و زیادی در حوزه مواد غذایی در اینترنت وجود دارد ، اما تقریباً هیچ کدام به روی محصول خاصی تمرکز نکرده اند و تولیدکنندگان را به صورت کلی و پراکنده معرفی کرده اند .

ادامه مطلب

همه چیز درباره دانه قهوه

اندونزی : ۸۱۴/۶۲۹ تُن تولید در سال. تولید قهوه‌ی کشور اندونزی در سال ۲۰۱۵ بیش از ۶۶۰/۰۰۰/۰۰۰ کیلوگرم بوده است . در کنار تولید زیاد قهوه در هر سال ، کیفیت قهوه‌های اندونزی نیز بسیار خوب می‌باشد .

ادامه مطلب

جایگاه قهوه در کشورهای تولیدکننده این میوه افسانه‌ای

تولید تجاری و صادرات قهوه در دهه اول قرن نوزدهم آغاز شد اما تا قرن بیستم نسبتا محدود باقی ماند. ... یکی دیگر از جبنه‌های منحصر به‌ فرد تولید قهوه اتیوپی، این است که مصرف محلی آن بسیار بالاست ...

ادامه مطلب

معرفی دستگاه روستر قهوه (راهنمای خرید)

فرآیند برشته کردن قهوه (رست قهوه) با استفاده از دستگاه رست تجاری انجام می شود. این ماشین آلات معمولا استوانه ای شکل ساخته می شوند که حرارت در قسمت پایینی دستگاه تولید می شود.

ادامه مطلب

آنگولا در مسیر تبدیل شدن به بزرگترین تولیدکننده قهوه جهان

آنها در مناطق تاریخی تولید قهوه در آنگولا کارشان را گسترش می دهند. محققان می گویند شرکت «قهوه کازنگو» یکی از یکی از پویاترین تولیدکنندگان در منطقه کشاورزی شرق پایتخت است.

ادامه مطلب

قهوه اسپشیالیتی

نقطه مقابل قهوه اسپشیال، قهوه کامرشیال (Commercial) یا قهوه تجاری یا بلند (Blend) قرار دارد. قهوه های اسپشیالیتی یا تخصصی در تمام فرآیند کشت، برداشت، پردازش، فرآوری، رست و دم آوری آن با کیفیت بالایی ...

ادامه مطلب

یرگاچف، سیدامو، لیمو و .. : راهنمای قهوه اتیوپی

روش های تولید قهوه در اتیوپی ... منطقه وسیعی در ارتفاعات حاصلخیز در دره ریفت که یکی از سه منطقه قهوه با علامت تجاری در اتیوپی (در کنار هرار و یرگاچف) می باشد. این منطقه دارای ارتفاع 1550 تا 2200 متر ...

ادامه مطلب

نقش انگیزه در تولید برند با کیفیت و حفظ بازار

حمایت از علامت تجاری(برند)علاوه بر کاهش هزینه جستجوی مصرف کننده منجر به کارایی بازار که ریشه در منطق کارایی ...

ادامه مطلب

لیست ده تایی بهترین تولید کنندگان قهوه | اقتصاد نمایشگاه

شرکت زرآوران ظریف ماندگار، یکی از بهترین تولید کنندگان قهوه است که انواع دانه قهوه بو داده شده، پودر قهوه، انواع نوشیدنی فوری برپایه قهوه و کاکائو را به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می دارد.

ادامه مطلب

تاثیر تجارت عادلانه قهوه بر کارگران و کشاورزان | MOA COFFEE

قهوه با ارزش ترین و پرمصرف ترین محصول کشاورزی استوایی است که حدود 125 میلیون نفر برای امرار معاش، به آن وابسته هستند. 80 درصد از قهوه جهان توسط کشاورزان خُرد تولید می‌شود که بسیاری از آنها به ...

ادامه مطلب