ما

آسیاب با فشار

همه چیز در مورد آسیای غلتکی فشار بالا یا HPGR

در آسیای غلتکی فشار بالا، دو غلتک با فاصله قابل تنظیم در کنار هم قرار می‌گیرند و مواد در فاصله شکاف بین این دو غلتک ریخته می‌شود.

ادامه مطلب

راهنمای خرید اسپرسو ساز؛ دستگاه عاشقان قهوه

در اثر فشار دستگاه بر دانه‌های آسیاب‌شده قهوه، هاله‌ای کرم‌رنگ روی قهوه تشکیل می‌شود که (کرما) نام دارد. کرما از چربی و روغن‌های موجود در قهوه به‌وجود آمده و دلیلی بر کیفیت قهوه است.

ادامه مطلب

۵ نکته‌ی مهم که در هنگام خرید آسیاب برقی باید به آن توجه کنید

در آسیاب برقی تیغه‌هایی از جنس استیل ضدزنگ وجود دارد که با روشن شدن موتور، با سرعت بالا می‌چرخند و هر چیزی که در مخزن قرار داشته باشد را خرد و پودر می‌کنند. معمولا سرعت دور موتور در آسیاب‌های برقی به دو صورت کند و تند تنظیم می‌شود و شما با فشار دادن دکمه‌ی مربوطه، می‌توانید تیغه‌ها را با سرعت مورد نظرتان به حرکت در آورید. درست است که تیغه‌ها از جنس... See more

ادامه مطلب

اجزای دستگاه اسپرسو ساز را بیشتر بشناسیم

فشار آب ورودی، آب داغ موجود در دیگ را به داخل گروه یا سر دم می کشد. یک موتور الکتریکی به یک آسیاب نیرو می دهد تا دانه های کامل قهوه را برای دم کردن آماده کند.

ادامه مطلب

نمایندگی دلونگی | وب سایت رسمی دلونگی مرکزی ایران | نمایندگی اصلی

(اسپرسوساز دلونگی) اسپرسو با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش با فشار بسیار از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود. اسپرسو یک قهوه دارای غلظت بالاتری از مواد محلول و معلق جامد است.

ادامه مطلب

اسپرسوساز فیلیپس | نمایندگی فیلیپس (1 بهمن)

حداکثر فشار کاری 15 بار; آسیاب داخلی *بله ... با فشار دکمه یا دستور مناسب، دستگاه را به کار اندازید. آب به قهوه عبور کرده و اسپرسو تهیه می‌شود. این مرحله حدود 25-30 ثانیه طول می‌کشد.

ادامه مطلب

اسپرسو دستی: 4 روش طرز تهیه و همه نکات کاربردی

آسیاب کردن اسپرسو. بعد از برشته شدن، قهوه اسپرسو به پودر بسیار ریز تبدیل می شود. درست آسیاب کردن قهوه، نفوذ آب را کُند می کند که همین فشار لازم برای عبور آب از فیلتر و ایجاد یک شات عالی از اسپرسو را افزایش می دهد.

ادامه مطلب

درجه آسیاب قهوه برای تمام دستگاه های مختلف 1402

درجه آسیاب قهوه. با هر آسیاب قهوه خوب، می توانید اندازه آسیاب را در سطوح مختلف تنظیم کنید. معمولاً درجه آسیاب دانه های قهوه از ۱۰ (بسیار درشت) تا ۱ (بسیار خوب) متغیر است . با این حال، برخی از ...

ادامه مطلب

اسپرسوساز فیلیپس | نمایندگی فیلیپس (1 بهمن)

حداکثر فشار کاری 15 بار; آسیاب داخلی *بله; تعداد آسیاب 1 عدد; نوع آسیاب آسیاب سرامیکی; تنظیمات آسیاب قابل تنظیم بله; تعداد تنظیمات آسیاب 12; ظرفیت دانه های قهوه 275 گرم; قدرت قهوه قابل تنظیم *بله

ادامه مطلب

قیمت و خرید اسپرسو ساز خانگی

اما با خرید هر دوی این مدل‌ها، همچنان باید قهوه‌تان را آسیاب کنید، آن را با تمپر بکوبید و پرتافیلتر را در دستگاه قرار دهید. ... دستگاه اسپرسوساز خانگی دستی با فشار دادن و کشیدن یک اهرم کار می ...

ادامه مطلب

انواع پورتافیلتر دستگاه های اسپرسو ساز

در هنگام فشرده سازی قهوه آسیاب شده ( تمپ Tamping ) در این نوع فیلترها، مقدار فشار استفاده شده در تمپ قهوه، تراکم و فشردگی قهوه را تعیین می کند که در هنگام عصاره گیری قهوه با عبور راحت یا سخت آب از ...

ادامه مطلب

اسپرسو ساز ساچی 7063، زیر قیمت بازار از فروشگاه ایران کافی

اسپرسو ساز ساچی 7063 مجهز به آسیاب بوده که یکی از قابلیت‌های منحصر به فرد آن به شمار می‌رود. قطعات این آسیاب سرامیکی بوده که دانه‌های قهوه را به بهترین شکل ممکن و با کیفیت بالایی پودر می‌نماید.

ادامه مطلب

اسپرسو ساز دلونگی ECAM45.760.W، مناسب ترین قیمت از فروشگاه ایران کافی

220 ولت. فرکانس. 50 هرتز. شناسه کالا. 860086100002403. 117,500,000. جزئیات. اسپرسو ساز دلونگی ECAM45.760.W-مشخصات اسپرسو ساز دلونگی ECAM45.760.W- خرید با پایین ترین قیمت از ایران کافی-فشار بخار 15 بار-توان 1450 وات-آسیاب 14 ...

ادامه مطلب

همه چیز در مورد نحوه آسیاب کردن قهوه

تاریخ انتشار: ۲۵ آبان ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۰ 15 November 2020. به گزارش «تابناک»، از آنجا که روش های متعددی در دم کردن قهوه وجود دارد و هر روشی به قهوه آسیاب شده با درجه مخصوص به خود نیازمند است ؛ واگر قهوه آسیاب ...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه اسپرسو با اسپرسوساز برقی، مثلِ حرفه ای ها

قهوه. قهوه عنصر اصلی تهیه قهوه اسپرسو است. نوع قهوه و نوع آسیاب شدن آن اهمیت بسیار زیادی دارد. قهوه مخصوص برای اسپرسو باید به روش درستی آسیاب شود و در غیر این صورت کیفیت مورد نظر را نخواهد داشت ...

ادامه مطلب

بهترین راهنمای استفاده از دستگاه اسپرسوساز | آچارباز

دستگاه‌های اسپرسو، با کمک یک پمپ فشار قوی، دیگ بخار و پرتافیلتر، آب گرم را با فشار زیاد از میان دانه‌های قهوه که کاملاً ریز خرد شده‌اند، عبور می‌دهد و در نهایت نوشیدنی غلیظ و کرم میانی آن را ...

ادامه مطلب

آسیاب قهوه چیست؟ هر آنچه باید از روش‌ها و انواع آن بدانید

کار با این آسیاب آسان است و تنها با فشار دادن یک دکمه دانه‌های قهوه را به بهترین شکل ممکن خرد می‌کند. درب شفاف آن به شما این امکان را می‌دهد که داخل آن را ببینید تا نحوه آسیاب ­شدن قهوه را ...

ادامه مطلب

دستگاه موکاپات چیست + نحوه دم کردن قهوه با موکاپات | قهوه واکا

3.قهوه آسیاب شده باید درون سبد قهوه ریخته شود و روی سبد را کمی صاف کرد؛ این صاف کردن سطح قهوه در سبد باید با فشار کم انجام گیرد تا قهوه فشرده نشود و بخار آب به خوبی بتواند از قهوه عبور کند.

ادامه مطلب

نحوه صحیح کار با دستگاه اسپرسو: 6 اشتباهی که هنگام کار با دستگاه اسپرسو

من با تجربه ای که به عنوان یک باریستا داشتم تصمیم گرفتم چند توصیه ضروری را با شما به اشتراک بگذارم. 6. توجه بی مورد به فشار (بار) که روی جعبه دستگاه اسپرسو نوشته شده است

ادامه مطلب

تفاوت بسکت پرتافیلتر تحت فشار و بدون فشار چیست؟

بسکت های تحت فشار یک سوراخ کوچک در قسمت بیرونی و سوراخ های بی شماری در قسمت داخلی سبد دارند. درحالی که سبدهای بدون فشار دارای سوراخ های کوچکِ زیادی در دو طرف سبد می باشند.

ادامه مطلب

۵ نکته‌ی مهم که در هنگام خرید آسیاب برقی باید به آن توجه کنید

تیغه‌های این آسیاب با فشار دادن در مخزن به سمت پایین به چرخش در می‌آید. تیغه‌ها از مخزن جدا می‌شوند و به راحتی می‌توانید آن‌ها را تمیز کنید. قفل ایمنی از قابلیت‌های قابل توجه این محصول است.

ادامه مطلب

بسکت تحت فشار و غیر تحت فشار

در استفاده از بسکت تحت فشار و غیر تحت فشار باید همه‌ی مراحل تهیه‌ی اسپرسو را به دقت انجام داد و درجه‌ی آسیاب نرم باشد. غلظت (Body) قهوه بیشتر و رایحه ی آن قوی تر خواهد بود ولی نحوه‌ی تمپ و اندازه ...

ادامه مطلب

روش آسیاب کردن قهوه در منزل با 6 راه ساده !

آسیاب‌های تخت دو حلقه‌ی فلزی دارند که در جهت مخالف یکدیگر می‌چرخند. درحالی که آسیاب‌های مخروطی یک حلقه‌ی ثابت دارد و دانه‌های قهوه با چرخش از فضای مخروطی عبور می‌کنند و با فشار خرد می‌شوند.

ادامه مطلب

سبد های تحت فشار یا فشرده (Pressurized) و غیر فشرده (None – Pressurized

این دلیل است که قهوه با درجه‌ی آسیاب زبرتر نیز قابل قبول است. سبدهای معمولی یا غیر فشرده (None – Pressurized) ... من با دستگاه مباشی ،2015کار میکنم خواستم بدونم آیای پورتافیلتر غیر فشار که بشه با این ...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه اسپرسو و نکاتی برای حرفه ای شدن

روشی که با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش با فشار زیاد از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه، تهیه می‌شود . اسپرسو همچنین پایه تهیه بسیاری از نوشیدنی ها مثل کاپوچینو ، کافه لاته ، کافه ماکیاتو ...

ادامه مطلب

دفترچه راهنمای اسپرسو ساز دلونگی BCO421 ، آیا با اصول و قواعد دفترچه

با انجام این مراحل به سادگی قادر به تهیه نوشیدنی اسپرِسو خواهید بود. حال به شیوه درست کردن کاپوچینو توسط اسپرسو ساز دلونگی می رسیم. طبق شکل ( 17) باید دکمه b1 یعنی بخار با نور را فشار دهید.

ادامه مطلب

خرید 52 مدل بهترین آسیاب خانگی [قوی و باکیفیت] و ارزان قیمت

خرید 52 مدل بهترین آسیاب خانگی [قوی و باکیفیت] و ارزان قیمت. حسین. 20 اکتبر 2020 (به روز رسانی در: 20 اکتبر 2020) 4.1/5 - (11 امتیاز) آسیاب خانگی که با برق کار می ‌کند یکی از لوازمی است که می ‌تواند در تهیه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسو ساز + فیلم آموزشی

سلام، این دستگاه به نوع قهوه خیلی حساسه،درجه پیشنهادی برای آسیاب قهوه 8-10 است، درصورتی که بازم درجه فشار کار نکرد باید درجه فشار رو باز کنی، پشتش یه قطعه مربعی شکل برنجی داره که داخلش یه مهره ...

ادامه مطلب

تاثیر فشار بر عصاره گیری قهوه اسپرسوساز |بررسی تاثیر فشار بار در اسپرسو ساز

با فشار زیاد آب کار می کنند. معنی فشار بار در اسپرسوساز. فشاری که وارد می شود تا اسپرسو آماده شود که این فشار 9 بار است. تاثیر فشار بر عصاره گیری قهوه اسپرسو ساز. آب باید با فشار مناسب از پودر ...

ادامه مطلب

قیمت و خرید آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2290

بازگشت به بالا. تلفن پشتیبانی ۶۱۹۳۰۰۰۰ - ۰۲۱. خرید اینترنتی آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2290 با رنگبندی استیل به همراه مقایسه، بررسی مشخصات و لیست قیمت امروز در فروشگاه اینترنتی دیجی‌کالا.

ادامه مطلب