در این مرحله از تولید شکلات، دانه های کاکائو بو داده می شوند. برای این کار از سیستم های بخار با فشار 120 psi در حدود 20- 30 دقیقه استفاده می شود. بسته به نوع کاکائو، مدت زمان این فرآیند متغیر است ...
ادامه مطلبما به عنوان یکی از حرفه ای ترین تولید کنندگان و تامین کنندگان دستگاه تفت دادن دانه کاکائو در چین، محصولات سفارشی با کیفیت بالا را معرفی می کنیم.
ادامه مطلبسبک های برشته کردن قهوه : رنگ دانه های قهوه ی خام، سبز است و دانه های برشته شده، قهوه ایی رو به سیاه می باشد. رنگ نهایی قهوه ی قبل از مصرف و اسیاب، به زمان و دمای فرایند برشتکاری بستگی دارد.
ادامه مطلباینها دو نوع اصلی قهوه هستند که ما در برشته کردن قهوه تجاری خود استفاده می کنیم. اکثر مخلوط هایی که ما داریم ۱۰۰% عربیکا هستند، اما ما از روبوستا در برخی از مخلوط های خود استفاده می کنیم.
ادامه مطلبصفر تا ۱۰۰ راه اندازی خط تولید و بسته بندی سبزی سرخ شده. دستگاه بال میل شکلات نیز برای تولید انواع شکلات های طراحی شده به صورت دقیق و اصولی، مورد استفاده قرار میگیرد. دستگاه آسیاب شکر برای ...
ادامه مطلبخرید قهوه، انواع قهوه ترکیبی، عربیکا و روبوستا تازه رست و تک خواستگاه، قهوه عربی، ترک و فرانسه، انواع تجهیزات قهوه و اسپرسو ساز در فروشگاه اینترنتی قهوه گارنیک.
ادامه مطلبآسیاب بادی با عیار مناسب و در مش بندی های مختلف به صورت ...کره کاکائو دارای 98% تری گلیسیرید، در حدود 1% اسیدهای چرب آزاد. 0.5- 0.3 دی گلیسیرید و 0.1% مونوگلیسیرید می باشد غالبا 3 اسید چرب پالمیتیک اسید ، استئاریک اسید و اولئیک ...
ادامه مطلبمعایب روش این است که برشته کار برای هر دانه قهوه با توجه به وزن کل قهوه مورد نیاز، نیازمند پروفایل متفاوت است. یک برشته کار ممکن است امروز ۱۰ کیلو نیاز داشته باشد، فردا ۳۰ کیلو، و روز بعد ۵ کیلو.
ادامه مطلبما به عنوان یکی از حرفه ای ترین تولید کنندگان و تامین کنندگان دستگاه تفت دادن دانه کاکائو در چین، محصولات سفارشی با کیفیت بالا را معرفی می کنیم. اگر قصد خرید دستگاه برشته کن دانه کاکائو ارزان قیمت را دارید، به نمونه ...
ادامه مطلبهفت دلیل تلخ شدن قهوه و روش های رفع اون. استفاده از دان قهوه روبوستا. استفاده از قهوه با رست تیره. دم آوری شما بیش از حد طول میکشه. آب دم آوری بیش از داغه. پودر قهوه شما ریز و مناسب دم آوری نیست. از ...
ادامه مطلبتکنیک های برشته کردن بسته به نوع تجهیزات کارگاه برشته کردن، مشخصات برشته مورد نظر و نظرات شخصی کسی که دانه ها را برشت می کند می تواند متفاوت باشد. ... این ابزارها عبارتند از آسیاب با کیفیت بالا ...
ادامه مطلب120,000 تومان 85,000 تومان. شکلات داماک پسته ای یک شکلات از محصولات شرکت نستله ترکیه می باشد که حاوی تیکه های پسته برشته شده می باشد شکلات داماک پسته ای یکی از محبوب ترین شکلات های پسته ای نستله می ...
ادامه مطلبدر زمان برشته کردن دانه ها عطر بسیار خوشایندی از آن ها منتشر می شود که نشان دهنده نوع کیفیت محصول هستند. با استفاده از یک دستگاه آسیاب اقدام به جداسازی کره کاکائو می کنند و در ادامه نیز شکلات ...
ادامه مطلببه صورت کامل یا آسیاب شده در غذاهای شیرین مانند نان، شیرینی، کاری و خورش استفاده میشود. ... علاوه بر این، می توانید آن را به عنوان چاشنی سبزیجات برشته امتحان کنید یا آن را به ترشی یا غذاهای ...
ادامه مطلب۳ کشور برتر تولید کننده قهوه روبوستا در دنیا. زمانی که برای خرید قهوه وارد فروشگاه میشوید، متوجه خواهید شد که کشورهای زیادی هستند که به تولید و صادرات این دانه خوشمزه مشغول هستند. و این در ...
ادامه مطلب1-برای تشکیل این شبکه خمیر در دستگاه تولید کیک و کلوچه و بیسکویت باید اب بیشتری مصرف کرد و هم نیاز به زمان طولانی تر میشود. 2-در مرحله عمل ائری باید دمای ان نیز کمنرل شود (حدقل18درجه سلسوس) 3-خمیر ...
ادامه مطلبخلاصه بررسی اقتصادی طرح تولید پودر کاکائو. ظرفیت تولید سالیانه : ۸۰۰ تن نرخ برابری دلار : ۱۴۰۰۰ تومان مساحت زمین موردنیاز : ۲۰۰۰ مترمربع زیربنای ساختمان ها : ۱۰۰۰ مترمربع
ادامه مطلبویژگی های ویژه دستگاه تصفیه آب خانگی برند اسکای واتر 7 مرحله ای. اسکای واتر SKYWATER دارای فیلتر مینرال جهت غنی سازی آب تصفیه شده. دارای شیر مکانیکی جهت جلوگیری از جاری بودن مداوم پساب ( کاهش 60% ...
ادامه مطلبلذت خرید آنلاین قهوه، ابزار و تجهیزات قهوه ساز، دستگاه اسپرسو ساز خانگی و صنعتی، آسیاب قهوه فروشگاهی و خانگی، کپسول قهوه و انواع دمنوش و سیروپ با قیمت های رقابتی را با تاکسی قهوه تجربه کنید.
ادامه مطلبدر تولید شکلات تیره تقریبا ۳۵ درصد کاکانو استفاده می شود. شکلات کم شیرین. از دیگر انواع شکلات است که میزان شیرینی آن کم است. معمولا از آن در تهیه غذاها استفاده می شود. محتوی شکر آن نیز پایین می ...
ادامه مطلبطرز تهیه شکلات: درخت کاکائو در کشورهایی با آب و هوای نیمه گرمسیری مانند غنا رشد می کند. این درخت هنگامی که پنج ساله می شود می تواند غلاف های کاکائو را تولید نماید. در هر مرتبه هر درخت حدود 40 میوه ...
ادامه مطلبپس از آسیاب کردن آنها، پودر کاکائو به دست میآيد. از این پودر میتوان محصولات مختلفی تولید کرد که یکی از آنها شکلات است. امروزه شکلات ها در طعمهای مختلفی به تولید میرسند.
ادامه مطلبیک نوع نوشیدنی کاکائو نیز وجود دارد که از دانه های آسیاب شده کاکائو با دانه های ذرت و دارچین و رازیانه ترکیب می شود که جدیدترین محصول مربوط به کاکائو است. خواص کاکائو و تاثیر آن بر سلامتی شما
ادامه مطلبقهوه عربیکا اتیوپی. 225000 تومان – 2330000 تومان. قهوه چگونه کشف شد؟. ( اتیوپی و بزهای رقصنده) دو داستان برای چگونگی کشف قهوه وجود دارد. داستان اول داستان راهبی به اسم کالدی است و بزهایش. قهوه یکی از ...
ادامه مطلبدرصد برشته شدن: معمولا مدیوم رست (متوسط) میزان کافئین: کم; قهوه عربیکا کلمبیا. کلمبیا یکی از بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان (یعنی رتبه سوم) و همچنین لقب مرغوب ترین قهوه عربیکای جهان را دارد.
ادامه مطلبتولید شکلات بدون کاکائو امری غیر ممکن است. پودر کاکائو و کره کاکائو از دانههای میوه درخت کاکائو (تئوبروما) تهیه میشود. سه ناحیه اصلی برای کشت کاکائو عبارتند از: غرب آفریقا، جنوب شرقی آسیا و ...
ادامه مطلببا استفاده از یک دستگاه آسیاب اقدام به جداسازی کره کاکائو می کنند و در ادامه نیز شکلات مایع تولید می شود. در آخر می توان با اضافه کردن موادی همچون شیر، شکر و کره کاکائو به شکلات مایع، محصولات ...
ادامه مطلبمحصولات مولتی کافه شامل انواع قهوه دم کردنی (دانه برشته شده ترکیش، فرانسه و اسپرسو) قهوه فوری: کلاسیک، گلد، قهوه هل دار و کافی کریمر، انواع میکس های آماده شامل: ۲ در ۱، ۳ در ۱، با طعم های متفاوت ...
ادامه مطلببه طور کلی مراحل تهیه شکلات کاکائویی شامل برشته کردن دانههای کاکائو، آسیاب کردن، تهیه مخلوط کاکائو با سایر افزودنیهای دیگر، قالبگیری، خنک کردن و بستهبندی است.
ادامه مطلبویترین نت بازار آنلاین تجارت b2b در سراسر کشور است که در زمینه ی خرید و فروش ماشین آلات و تجهیزات صنعتی، مواد اولیه، کالاهای مصرفی (عمده فروشی) و ایجاد تعامل و مبادلات تجاری ما بین تامین کنندگان و خریداران فعالیت می کند.
ادامه مطلب